蟲害防治:玉米顆粒大,營養豐富,又無外殼保護,危害玉米的害蟲種類多,危害程度嚴重,必須按照“以防為主,綜合防治”的方針。首先,做好隔離及清潔衛生工作,減少蟲害危害,以防因蟲害引起的發熱。玉米一旦發熱,脂肪酸值明顯升高,為此入倉糧食滿倉后,在做好清潔衛生工作的同時須進行以殺菌殺蟲為目的的熏蒸處理。此次防治對玉米的安全儲存非常重要,確定合理的熏蒸劑量,以達到徹底殺蟲的效果。其次,嚴格把好玉米入庫關,及時消除機械入庫時的自動分級嚴重現象。及時改變糧食落著點,翻動落糧點的四周雜質集結區,減輕和破壞糧食的自動分級,減少自動分級帶來的局部發熱及害蟲危害。
我國地域廣闊,氣候復雜,儲糧害蟲種類多、分布廣。根據2004~2005年第6次全國儲糧昆蟲調查,我國儲糧昆蟲有270種,其中害蟲226種,為害嚴重且分布廣泛的主要有印度谷螟(PlodiainterpunctellaHubner)、麥蛾(Sitotrogacere-alellaOliver)、米蛾(CorcyracephalonicaStain-ton)等鱗翅目害蟲。
鞘翅目害蟲:玉米象(Sitophiluszeamaisotschulsky)、米象(SitophilusoryzaeLinnae-us)、谷蠹(RhyzoperthadominicaFabricius)、鋸谷盜(OryzaephilussurinamensisLinnaeus)以及赤擬谷盜(TriboliumCastaneumHerbst)等鞘翅目害蟲。其中,為害谷類的有玉米象、谷象、米象、谷蠹、麥蛾5種蛀食性害蟲和鋸谷盜、赤擬谷盜、長角扁谷盜、大谷盜、印度谷蛾5種次食性害蟲,次食性害蟲不能為害完整糧粒,只能為害破碎性糧食。
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